Waffle nedir?

Son dönemlerde gençlerin yoğun ilgi gösterdiği "Waffle" bir hamur tatlısıdır. Üzerine envai çeşit tatlı ürün konulup, çikolata, meyve, şekerleme, fındık, fıstık, çerez parçacıkları vb. ile zenginleştirilir. Bu türde beş kalpli, çiçek şeklinde ve üzeri bal peteğine benzer desenler bulunan pişirme makinası kullanılır. Dünyada Waffle, Wafel, Gaufre olarak adlandırılan bu yiyeceğin pişirici makinası ismini latince “gaufrum” dan gelen “Gaufre” den almıştır. Eski Fransızca’da ise, bal peteği görünüşüne sahip anlamına gelen “wafla” veya “wafel” olarak da isimlendirilirdi. İki ayrı gün  "Waffle Günü" olarak bilinmektedir. 25 Mart; İsveç'te baharın gelişinin kutlandığı gün, diğeri de 24 Ağustos; yani Cornelius Swarthout adlı kişinin, 1869'da waffle tavasının patentini aldığı günwaffle

Waffle çeşitleri nelerdir?

1- Beyaz Çikolatalı Waffle

2- Bitter Çikolatalı Waffle

3- Çikolatalı ve Meyveli Waffle

4- Dondurmalı Waffle

5- mix Waffle

6- Duble Waffle

7- Brüksel usulü

8- Liège usulü

Türkiye'de en lezzetli waffle yapan mekanlar hangileridir?

1- Mekan adı: Ab’bas Yeri: İstanbul

2- Mekan adı: Waffle House Yeri: İstanbul

3- Mekan adı: Waffle Corner Yeri: Ankara

4- Mekan adı: The Lox Cafe Yeri: Ankara

5- Mekan adı: Waffle Cafe Yeri: Bodrum

6- Mekan adı: Waffle’cı Akın Yeri: İzmir

7- Mekan adı: Moda Kup Yeri: İstanbul

8- Mekan adı: Spesso Yeri: İzmir

9- Mekan adı: Kırıntı Yeri: İstanbul

10- Mekan adı: Wafflestop Yeri: İstanbul

Waffle örnekleri

Waffle örneği

Waffle örneği 2

Waffle örneği 3

Waffle örneği 4

Waffle örneği 5

Waffle yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?

1- Çikolata, beyaz çikolata, marmelat ve dondurma, Kakaolu fındık kreması.

2- Meyveler muz, çilek, kivi vb...

3- Yumurta, Toz şeker, Kabartma tozu, Vanilya, Un, Süt, SIvı Yağ,

4- Ceviz, badem, damla çikolata, bonibon vb...

5- Waffle makinesi

Dış Bağlantılar

Waffle Makinesi Örneği

Waffle yapımı videolu anlatımı

İlgili olabilecek başlıklar

Saçmalamak nedir?

--Reklam--